同僚の伊藤先生（行政学）や北村先生（国際法）と一緒に呑んでいる際、しばしば話題に出て来るエッグベネディクトを、ふと思い立って作ってみた。前から作ってみようと思っていたのだ。 しかし、知らんかったのだが、この料理、ウォールストリートの株式仲買…

過日、所用のため生まれて初めて秋田市を訪れた。これまでも盛岡までは通ったことがあったのだが、そこから左に折れて日本海側に向かい、東京から新幹線で４時間の旅程である。 市内の新装相成った県立美術館には、藤田嗣治（レオナール・フジタ）の大作「秋…